Pizza calzone

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La pizza calzoneC'est sûrrement l'un des pizzas les plus emblématiques de l'Italie, la pizza calzone originaire de la région des pouilles. Elle est l'un des pizzas les plus bizarre de…

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Pizza bolognaise

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La pizza bolognaiseComme pour la plupart des pizzas, sont origine est floue. Néanmoins ont peut dire qu'elle est plus jeune que la création de la bolognaise, voir même que la…

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Pizza savoyarde

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La pizza savoyardeLa pizza savoyarde, est l'une des pizza qui se rapproche le plus de ses racines française au vu de son nom. Néanmoins elle est aussi appelé la friulane,…

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Pizza au saumon

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La pizza au saumon !Comme pour la plupart des pizza on ne connait pas bien son origine. Ici nous allons parler de la pizza au saumon, on l'appelle aussi la…

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Comment accorder vin avec pizza ?

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 La France et le vin une longue histoire d'amour !La France est considérée dans le monde entier comme le pays du vin. Non seulement parce qu'elle le produit, mais aussi…

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Pizza hawaïenne

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La pizza hawaïenne origine Ahh la pizza hawaïenne, comment vous parler de pizza sans évoquer l'une des plus controversé. En effet depuis 2017, la pizza hawaïenne est dans la tourmente.…

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Pizza 4 fromages

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Les origines de la pizza 4 fromagesNous allons vous expliquer comment faire une pizza 4 fromages, mais d'abord un peu d'histoire. La pizza 4 fromages est inventée au XVIIIème siècle,…

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Pizza chorizo

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La pizza chorizo On confond souvent la pizza aux chorizos et la pizza aux pepperonis. C'est deux charcuteries se ressemblent énormément mais sont différentes. Le chorizo a été créé au XVIème,…

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Pizza chèvre miel

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Les origines de la Pizza chèvre mielLa pizza chèvre miel, ce dérivé de la pizza 4 fromages faits désormais partie de notre quotidien. Elle est la pizza qui nous accompagne…

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Pizza Reine

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La pizza reine de vos soirées !Dans cet article, je vais vous expliquer la recette de la pizza reine. Créé au XIX siècle à Naples, par le pizzaiolo Raffaele Esposito, en…

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